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十月金秋 三秦大地稻田美蟹儿肥

2018-10-08    来源: 阅读:69

陕西的秋天,像是一副浓墨重彩的油画,由北向南渐渐铺开,晕染出一个五彩斑斓的世界。在丰收的季节里层林尽染,五谷丰登,瓜果飘香。丰收是对农民幸苦一年最好的奖赏。十月的三秦大地上,随处诉说着春华秋实的喜悦。

金秋时节,硕果累累。正值猕猴桃成熟季,在陕西省宝鸡市眉县,田间地头到处都是一片繁忙的景象,摘果子、装箱子、贴单子,农户们手脚不闲,笑容不断。

金渠镇金渠村一组的果农张心奎,开着自家的面包车,一路哼唱着秦腔,赶往快递分拣点,家里的八亩猕猴桃,果形均匀,口感适宜,电商欢迎,已经通过网络卖出去了5亩多,近三万斤果子,而且价钱都不低,张心奎又怎能不高兴。最近每天的主要任务就是,摘果子,装箱子,发货。

张心奎:种了8亩,4万斤,按照市场价收入不到10万元,网销收入13万元。现在县上要求少上化肥,农药基本不打,主要用酵素发酵肥,也用酵素驱虫,比农药驱虫好,没有残留。一年比一年质量好,特别是今年,质量特别高。

眉县作为中国猕猴桃之乡,猕猴桃是主打产业,已经成了当地农民增收的“金蛋蛋”。猕猴桃大丰收,各种电商平台、物流公司也跟着“沾光”,陕西韵达快递眉县分公司副总经理许帆:

许帆:一天最高可以发5万多件货,有35吨左右,50%发到北上广,其他50%发往全国各地。

作为全国最大的猕猴桃生产基地,陕西省西安市周至县也是我国发展猕猴桃最早的猕猴桃基地县。经过30多年的发展,如今周至全县猕猴桃种植面积达到42.3万亩,产量52万吨,占全球猕猴桃总产量的四分之一。

周至县果业局副局长陈刚科:今年的栽植面积占全国的25%,全球的18%。产量占全国的40%,全球的25%。年储藏量能达到35万吨,是全国最大的一个集散地。我们现在推广的口号是提质增效,通过老园区改造、品种更新还有技术更新以及生产模式更新,提升果品质量,另一方面,在市场上通过龙头企业打造品牌。

正值秦岭猕猴桃成熟季,由400多家农户组成的种植面积达5000多亩的西安周至周一有机猕猴桃专业合作社迎来了最繁忙的时节。合作社理事长齐平提说,今年收成和市场行情都很好。

略阳县位于陕西省西南部,地处陕甘川三省交界地带。这里山大沟深,土地稀薄,农作物产品单一。近两年来,一种叫高山冷水米的新型农业产业在略阳县发展起来,不但产品在市场上很受欢迎,而且今年又喜获丰收。

陕西省汉中市略阳县仙台坝镇娘娘坝村村民闫前平:今年种了两百多亩高山冷水米,口感好,我们这里有优越条件,没有用农药和化肥。现在农户都爱种这个,一是好卖,二是好管理,收入比以前增加百分十左右。

略阳县位于国家南水北调中线工程上游水源保护区,地处陕西省西南部秦岭深山峡谷之中,昼夜温差大,有利于稻米品质的提高,是公认的优质水稻适生区。独特的山地气候、山涧的溪水灌溉、原始的耕作方式造就了质地细膩、米粒细长、晶莹剔透高山冷木米,呈现出香味浓那、粘度适中、口感良好的特点。

高山冷水米产业是略阳县在2013年从广州农科所引进的全新品种,经过5年的推广种植,采用公司+基地+农户和公司+农户开展订单农业等不同模式,带动当地农民增产增收。

汉中市略阳县种子管理站站长马良俊:今年推广了11个镇,18个行政村,4550亩,带动了2700多户农户,总产量是达到2300吨,总产值740万元,户均增收达到2800元,净增收900元。

十月金秋,黄土高原上稻田美,蟹儿肥。这几天,榆林市靖边县红墩界镇联合村龙头峁水库上游百亩稻田里,稻穗颗粒饱满、河蟹三五成群,呈现出一片丰收在望的江南水乡景象,最令人称奇的是这种稻蟹共生的生态种养模式可实现一地双收。这两天,工人们已经收过最后的一茬蟹,为收稻做准备。在陕北沙漠边的河谷养蟹,用榆林市靖边县红墩界镇创新种养殖农民专业合作社负责人史贵林的话来说就是稻美蟹鲜。

史贵林:我们这边跟东北的气候基本接近,但是早晚温差大,适合种单季水稻,而且种出来单季水稻质量高一些。

史贵林是靖边联合村种稻第一人,说起种稻,2015年一次偶然的机会他去东北辽宁,那里种稻养蟹引起了他的注意,回乡后就开始将过去撂荒的土体置换留转、整合利用起来,目前规模达到200亩。

稻蟹共生种养让土地收入翻翻,达到“一水两用、一田双收”的经济、环保、可持续发展的目的,促进了单一平面种植向种养立体化生产转变,实现水稻和蟹双丰收。不仅如此,还能提高土地和水资源的利用率,改善稻田土质,增加土壤有机质含量,同时带来了可观的经济效益。

史贵林:这块地总共200亩,每亩稻米产值6000块,河蟹产值2500块,纯利润3800块左右。

现在每年6月上旬种稻,待水稻长到20公分以上再进行蟹苗投放,7月中旬以后,从蟹塘的地笼里捞起河蟹,运到稻田进行放养,每亩田投放河蟹三千只左右。农忙季节,联合村的老百姓来稻田帮忙,他们不用外出打工就可以挣到钱,稻田养蟹为当地群众脱贫致富走出了一条新路子,也让黄土高原上的这块水田成了塞上小江南。

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