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山东郯城:女青年创新造型多彩花样馒头走俏

2020-09-16    来源: 阅读:20

“这上面镶嵌着三颗大红枣的窝窝头,卖一元一个;粘豆包卖5元三个;还有红枣开花馒头、黑香糯米馒头、发糕等等多彩花样,应有尽有。每天共分早上9点、中午11点三十分、下午4点三十分三个时段,六笼热腾腾的窝窝头、粘豆包等造型各异的馒头出笼,消费者们争相购买,不到半小时就被抢购一空。”9月14日,在山东省郯城县马头镇‘小吃一条街上’民主街女青年徐鑫高兴地介绍道。

山东省郯城县马头镇是千里沂河第一古镇,当地传统饮食文化丰富,风味独特,历史悠久。郯城县马头镇和平街女青年徐鑫利用祖传加工面点的手艺,通过外出培训学习和深造,进一步创新了面食的多彩花样。同时,根据市场消费者需求制作推出造型各异的面食,不仅丰富了面食销售市场,而且赢得了广大妇女儿童的信睐,打出了自己的品牌,俏销了食品市场。

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